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Domaine des Coutures
  • Concours des Ligers 2023 : Liger d'argent

Domaine des Coutures

L'insolente
Saumur AOP
Blanc 2022
Nez très aromatique aux notes de fruits blancs et agrumes. La bouche est ample avec une finale légèrement citronnée.
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Distinctions Concours des Ligers 2023 : Liger d'argent
Pays France
Région Loire
Appellation Saumur
Cuvée L'insolente
Couleur Blanc
Millésime 2022
Cépage Chenin
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur or vert.

Nez

Aromatique, frais, arômes de fleurs blanches, arômes de citron.

Bouche

Tendue, délicate, généreuses notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, légèrement minérale.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Terrine de poisson, Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés

Potentiel de garde

De 2023 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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