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Domaine des Coutures
  • Concours des vins de Lyon 2021 : Médaille d'argent

Domaine des Coutures

L'insolente
Saumur AOP
Blanc 2020
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Distinctions Concours des vins de Lyon 2021 : Médaille d'argent
Pays France
Région Loire
Appellation Saumur
Cuvée L'insolente
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Chenin
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox, Filtration légère, Elevage sur lies.

Œil

Couleur or vert.

Nez

Aromatique, frais.

Bouche

Tendue, généreuses notes de fleurs blanches.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Terrine de poisson, Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2021 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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