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Domaine des Coutures | Boutique du vigneron
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Domaine des Coutures
  • Le guide Hachette des vins 2023 : 2 étoile(s), Vin cité

Domaine des Coutures

La sélection
Saumur-Champigny AOP
Rouge 2020
Nez fin de fruits noirs très mûrs. La bouche très aromatique est structurée et bien équilibrée. Ce vin complexe mais tout en rondeur accompagnera vos plats raffinés.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2023 : 2 étoile(s), Vin cité
Pays France
Région Loire
Appellation Saumur-Champigny
Cuvée La sélection
Couleur Rouge
Millésime 2020
Cépage Cabernet franc
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique. Elevage en oeuf en béton, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur grenat, soutenue.

Nez

Aromatique, elégant, arômes de framboise, arômes de fruits noirs.

Bouche

Elégante, tanins soyeux, bonne persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Pigeonneaux, Chapon à la broche, Tajine d'agneau

Température de service

13° - 14°

Potentiel de garde

De 2021 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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