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Domaine des Coutures | Boutique du vigneron
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Domaine des Coutures

Domaine des Coutures

Cabernet de Saumur AOP
Rosé 2017
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Pays France
Région Loire
Appellation Cabernet de Saumur
Couleur Rosé
Millésime 2017
Cépage Cabernet franc
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération carbonique totale. Elevage en cuve inox, Filtration légère.

Œil

Couleur rosée, claire, reflets saumonés.

Nez

Aromatique, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de fruits rouges.

Bouche

Fraîche, délicate, onctueuse, notes de fruits frais, souple.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Charcuteries, Viandes rouges grillées, Paella

Température de service

9° - 11°

Potentiel de garde

Depuis 2017

Allergènes

Aucun allergène identifié

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